CHATEAU CHEVAL BLANC, 2006

120,000XPF

” Des saveurs de chocolat noir et de moka, très sombres et intenses, c’est un vin puissant et concentré, aux notes de cerises amères et bien structuré. Certainement un grand Cheval Blanc. ” – Wine Enthusiast

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand Cru Classé A, Saint-Émilion
CÉPAGES 55% merlot, 45% cabernet franc
ARÔMES Chocolat noir, moka, cerises amères
ACCORD METS & VINS Pintade rôtie et foie gras poêlé
VINIFICATION Vinification par la méthode traditionnelle dans des cuves béton thermo-régulées.
La fermentation malo-lactique est réalisée.
Les vins sont élevés en barriques de chêne français.
FORMAT 75 CL

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Description

” Des saveurs de chocolat noir et de moka, très sombres et intenses, c’est un vin puissant et concentré, aux notes de cerises amères et bien structuré. Certainement un grand Cheval Blanc. ” – Wine Enthusiast

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand Cru Classé A, Saint-Émilion
CÉPAGES 55% merlot, 45% cabernet franc
ARÔMES Chocolat noir, moka, cerises amères
ACCORD METS & VINS Pintade rôtie et foie gras poêlé
VINIFICATION Vinification par la méthode traditionnelle dans des cuves béton thermo-régulées.
La fermentation malo-lactique est réalisée.
Les vins sont élevés en barriques de chêne français.
FORMAT 75 CL

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